20110831

腾飞越南

第二度来到胡志明市,短暂逗留参加朋友的婚礼,多了越南地道美食,少了旅游胜地,一个周末的出走,悠然自得。
再简单不过的越南婚礼,新马用的是“Yam Sheng”,越南人一个快语“Cheers”解决,简单明朗。

婚礼选在Continental Saigon举行。

当天六道菜中,我最喜欢第一道的冷菜,开胃菜,一点酸辣。

左上角是肉类,由于看不懂越南字,问了问旁边的越南人,相信他们也没有留意,我们说了“Beef?”,他们说了是就算,所以我没吃。最后结果,原来这是鹿肉哦。

隔天,我们吃的点心,不错~!

越南地道的美食,喜欢越南BBQ猪肉,入味而不油腻。越南食物偏向于清淡,也应该是越南女子的身材超好的原因吧。

别有洞天,来到了一个用200,000Dong(就是接近12新元)吃自助餐。环境不错。
这就是我们当晚吃的食物了,任君选择。都相当有特色,喜欢咖哩豆腐和炒饭。

这次的旅程,也发现到胡志明市的廉价衣服。现在的胡志明市,满街都是卖成品衣服。越南正在以一个很快的速度腾飞,这样的发展,人民的生活素质变好了,也有好多人赶不上这快车。

20110825

魅力印度

印度金三角之旅,可以算是去年炎炎夏日缅甸一行八人之行后,再度在新国国庆外出,起初的设想就是之前世界七大古迹之一的泰姬陵,全程最期待的目的地。短短四天的旅程,我们不禁想问明年八月该往哪里游走。亚航的少过RM240的来回吉隆坡和新德里的机票,几乎是我们决定前往印度的理由。去年八月因公事到了孟买,电影《平民窟的百万富翁》的画面尽收眼前;一年后的时光把自己带来了印度的北部,没有想象中的高楼林立,除了旅游胜地的保护做了不错,基本上一路上看到的,大部分人的生活还是处于一种贫困状态,人口相信几年内就会超越中国的印度该在政策下让人民有更好的生活环境。最近发生的反贪污活动,正是在甘地的墓地发起的。
期待已久的【泰姬陵】【Agra阿哥拉】,摄人的大理石,400多年前的建筑,壮观入眼。伤心欲绝的沙迦罕王为纪念他的妻泰姬王妃,全部使用白色大理石和宝石镶嵌,花费22年时间建成的泰姬陵。镶嵌的花样叹为观止。跳跃于泰姬陵前。1983年列入世界文化遗产。

不一样的天气,或一天内阳光月光下泰姬陵呈现的光彩都不一样。

在新德里看到的厕所,上图让我想起荷兰的街边公厕,左下角是机场的厕所,喜欢这设计,民族色彩浓厚又不失指示。

新旧德里的旅游景点,八月天,天气闷热下游走。印度景点没有太多缠人的买卖,也没有乞丐,这点印度在旅游景点的管理还是不错的。

几乎天天都是吃不同的印度咖哩。印度人不吃牛肉,又有回教徒,所以猪肉也不在餐点里。主要是鸡肉和羊肉。右下角的羊肉咖哩是极品,475卢比的这小小一碗,叫人惊叹它的美味。

Naan,印度常吃到美食之一。基本上,行程里能够吃到的餐馆食物都是这类放了很多香料的咖哩。反而,我们有一次点了中国式的炒饭和炒面,过后都点印度食物了。

印度最大的回教堂【迦玛回教堂】。

这也是唯一一个连相机都收取200卢比的旅游景点,这回教堂还真的很壮观。印度的宗教信仰以兴都教为主,然后是回教和佛教。

历史文明丰富的印度,共有28世界文化和自然遗产,这就是其中一个。印度的【蒙兀尔王朝皇帝的宫殿】,全部用红色沙石筑成,上面布满了精美的艺术雕刻至今清晰可见。1993年列入世界文化遗产。(在Agra阿哥拉)

左上角叹为观止的镶嵌的花样。泰姬陵离德里300公里,车程相当吃力,除了一路上有许多小镇,还是很多动物在路上出没,有骆驼、牛、羊、猴子、大象,还看见车上的老虎图样!

【Agra 城堡】也让人惊讶,可能对印度的历史文化背景在旅程前没有多大的了解,所以处处让人感觉印度的文明都在过去辉煌着。

来到了金三角的第三个城市【Jaipur杰普而】,这就是壮丽的【风之宫殿】就在路旁。

这才是让人有点耳目一新的Amber【琥珀城堡】,远望可以看见像极中国长城的城堡。

这需要乘坐大象进城的城堡,仿佛来到了久远的时代,风吹雨打渐渐消失的美术作品,和那手工精细的墙画,和那高贵的黄色城土,视野锁定在这个城堡。
印度路上的食物不敢恭维,连水都要买矿泉水,有朋友夸张到连刷牙都用矿泉水。印度之行,文化的冲击,历史的短暂轰炸。下一站:中国黄山、西递。